1
00:00:03,490 --> 00:00:06,830
万平先生在制作拉面时遇到了困难。

2
00:00:06,830 --> 00:00:10,170
我要回到繪圖板
并尝试仔细考虑一下。

3
00:00:10,170 --> 00:00:14,300
万平先生决定不给面团调味，然后……

4
00:00:14,330 --> 00:00:19,220
我要把它浸泡在汤汁中，让它吸收味道。

5
00:00:19,250 --> 00:00:22,650
- 麵條都糊了。
- 沒有任何紋理或任何東西。

6
00:00:22,650 --> 00:00:27,520
但这种方法使面条的味道太浓，因而被取消。

7
00:00:27,520 --> 00:00:28,480
很好。

8
00:00:28,490 --> 00:00:33,760
通过快速浸入汤汁，他成功地制作出了可以食用的面条，但是……

9
00:00:33,760 --> 00:00:37,190
下一個問題是如何使其可以在室溫下保存。

10
00:00:37,210 --> 00:00:38,920
如果用鹽保存呢？

11
00:00:38,920 --> 00:00:39,860
然而...

12
00:00:40,780 --> 00:00:42,840
是鹹的！

13
00:00:42,880 --> 00:00:44,980
鹽保存失敗。

14
00:00:44,980 --> 00:00:47,930
日曬和陰涼乾燥也失敗。

15
00:00:47,960 --> 00:00:50,730
最後，使用 koya dofu 作為提示...

16
00:00:50,730 --> 00:00:55,210
“重複冷凍和蒸發，完全吸出所有水分。”

17
00:00:55,210 --> 00:00:56,520
然而...

18
00:00:56,520 --> 00:00:58,110
味道不太好。

19
00:00:58,110 --> 00:01:00,050
又失敗了。

20
00:01:00,050 --> 00:01:03,820
儘管如此，萬平先生並沒有放棄。

21
00:01:03,820 --> 00:01:08,960
我現在正在做美味的天婦羅
所以吃這個並振作起來。

22
00:01:08,970 --> 00:01:12,610
- 就是這樣！
- 哇！你嚇到我了。啊？

23
00:01:13,210 --> 00:01:21,290
♫Marumatteru senakani ni morai naki
♫看著你駝背的肩膀，我的眼淚有感染力

24
00:01:13,210 --> 00:01:21,290
萬福

25
00:01:21,290 --> 00:01:24,780
♫Haji datte issho ni
♫我們也會分擔屈辱

26
00:01:21,450 --> 00:01:25,500
第 20 週

27
00:01:21,450 --> 00:01:25,500
完成了，福子！

28
00:01:29,300 --> 00:01:33,040
♫Hikoukigumo bonyari nagamu
♫心不在焉地凝視著軌跡

29
00:01:33,050 --> 00:01:37,050
♫心心荒津
♫這裡是身體，但不是精神

30
00:01:37,050 --> 00:01:40,520
♫年鑑totaru moshishitara
♫如果我要計算年度總數

31
00:01:40,520 --> 00:01:45,280
♫Tsukiau Watashi Sugoi？
♫我能陪伴你不是很棒嗎？

32
00:01:45,300 --> 00:01:53,260
♫Toboketeru Mayuge ni morai warai
♫ 看著你滑稽的眉毛，我笑起來很有感染力

33
00:01:53,290 --> 00:01:56,800
♫Tere datta nandatte
♫無論是尷尬還是其他什麼

34
00:02:01,300 --> 00:02:08,820
♫Ganko de mendou de hara mo tatsu kedo
♫雖然你很固執又麻煩而且讓我生氣

35
00:02:08,820 --> 00:02:13,290
♫Anata 的 jounetsu wa
♫你的熱情是

36
00:02:13,290 --> 00:02:17,320
♫ Atashi no hokori de jiman de kakugo nano
♫我的榮譽、我的驕傲、我的決心

37
00:02:17,340 --> 00:02:25,250
♫Morai naki morai warai morai ikari
♫富有感染力的哭泣，富有感染力的笑聲，富有感染力的憤怒

38
00:02:25,250 --> 00:02:30,770
♫Moraippaji Don 到錦鯉！
♫ 傳染性的尷尬。帶上他們吧！

39
00:02:30,780 --> 00:02:34,760
♫Seiten mo donten mo hekireki mo
♫晴天、陰天、打雷天也有

40
00:02:45,190 --> 00:02:49,060
- 就是這樣！
- 哇！你嚇到我了。啊？

41
00:02:49,060 --> 00:02:51,530
天婦羅就是它，福子。

42
00:02:51,840 --> 00:02:53,530
天婦羅？

43
00:03:15,820 --> 00:03:19,490
萬平同學「就是天婦羅！」是什麼意思？

44
00:03:19,580 --> 00:03:22,390
- 你認為這些氣泡是什麼？
- 氣泡？

45
00:03:22,390 --> 00:03:25,390
炸天婦羅時所產生的氣泡。

46
00:03:27,260 --> 00:03:29,100
水分正在蒸發。

47
00:03:29,100 --> 00:03:31,030
水分...

48
00:03:31,620 --> 00:03:33,040
福子，爐子還好嗎？

49
00:03:33,040 --> 00:03:36,510
哦...
不不不不不不~

50
00:03:37,480 --> 00:03:40,180
Gen-chan，Sacchan。
你們兩個先吃飯吧。

51
00:03:40,180 --> 00:03:43,210
- 這是天婦羅！
- 這是什麼？

52
00:03:44,080 --> 00:03:45,440
別介意。

53
00:03:45,450 --> 00:03:47,200
我要去看看爸爸有一段時間。

54
00:03:52,860 --> 00:03:57,530
成分中的水分因油的熱量而蒸發。

55
00:03:57,650 --> 00:04:01,130
這些是炸天婦羅時形成的氣泡。

56
00:04:01,130 --> 00:04:05,320
哦...當它開始彈出時。

57
00:04:06,090 --> 00:04:09,080
也許這樣可以把麵條弄乾。

58
00:04:11,300 --> 00:04:13,340
你要用麵條做天婦羅嗎？

59
00:04:13,440 --> 00:04:15,480
福子，給我拿個輪船。

60
00:04:15,890 --> 00:04:17,780
好吧……嗯？

61
00:04:21,290 --> 00:04:24,360
- 湯萃取物。
- 準備好了。

62
00:04:33,380 --> 00:04:35,430
- 我正在倒下。
- 等一下。

63
00:04:54,360 --> 00:04:55,570
就這樣吧。

64
00:05:05,400 --> 00:05:08,880
- 水分正在蒸發，對嗎？
- 這是正確的。

65
00:05:16,140 --> 00:05:18,040
- 應該可以了。
- 已經？

66
00:05:18,880 --> 00:05:20,470
是的。

67
00:05:37,340 --> 00:05:38,490
很好。

68
00:05:39,520 --> 00:05:40,220
真的嗎？

69
00:05:40,210 --> 00:05:41,460
是的。嘗試一下。

70
00:05:51,160 --> 00:05:52,040
很好。

71
00:05:52,040 --> 00:05:54,890
- 不是嗎？
- 就像零食一樣。

72
00:05:55,040 --> 00:05:58,040
好吧，我們用熱水重新配製一下。

73
00:06:09,460 --> 00:06:12,130
- 多少？
- 再多一點。

74
00:06:12,160 --> 00:06:14,200
我們應該等待多少分鐘？

75
00:06:15,220 --> 00:06:19,030
麵條還是溫熱的
所以大概要2分鐘左右。這就夠了。

76
00:06:21,220 --> 00:06:22,560
- 2分鐘？
- 是的。

77
00:06:25,140 --> 00:06:26,850
已經2分鐘了。

78
00:06:40,020 --> 00:06:41,500
麵條已復原。

79
00:06:41,500 --> 00:06:42,320
是的。

80
00:06:55,700 --> 00:06:56,480
我也是。

81
00:07:09,660 --> 00:07:11,320
真好吃！

82
00:07:11,320 --> 00:07:16,130
很好，很好，很好，萬平同學！

83
00:07:16,280 --> 00:07:19,030
麵條又恢復原來的狀態了。

84
00:07:19,330 --> 00:07:22,330
還有油煎時增添的香氣。

85
00:07:30,880 --> 00:07:32,760
很好吃。

86
00:07:34,140 --> 00:07:37,480
將軍，佐知。過來！

87
00:07:37,480 --> 00:07:43,820
- 來了~。
- 為什麼麵條要在熱水中復原

88
00:07:43,820 --> 00:07:47,160
當它們在油裡煎的時候？

89
00:07:47,160 --> 00:07:49,960
- 媽媽，怎麼了？
- 來嚐嚐這個吧。

90
00:07:50,010 --> 00:07:53,050
- 拉麵準備好了嗎？
- 就吃吧。

91
00:07:56,280 --> 00:07:57,960
如何？

92
00:07:58,010 --> 00:08:01,010
- 很好！
- 我也是，我也是！

93
00:08:05,620 --> 00:08:09,600
- 很好！
- 我想要更多！
- 我也是！

94
00:08:10,570 --> 00:08:17,200
萬平桑！這意味著你終於做到了！

95
00:08:17,250 --> 00:08:18,540
為什麼！

96
00:08:30,570 --> 00:08:32,810
所以你從來沒有去看這部電影？

97
00:08:32,850 --> 00:08:36,140
- 不。
- 她說看萬平小姐做拉麵更有趣。

98
00:08:36,160 --> 00:08:38,890
你不為岡先生和森本先生感到難過嗎？

99
00:08:38,890 --> 00:08:42,220
沒關係。
你不必去看任何電影。

100
00:08:42,320 --> 00:08:46,350
其實我對這兩個人和吉野醬也有疑問，但是

101
00:08:46,350 --> 00:08:48,350
連我都覺得他們看起來很可憐。

102
00:08:48,350 --> 00:08:50,530
我相信他們也很期待。

103
00:08:50,580 --> 00:08:53,960
但萬平叔叔工作時眼睛閃閃發亮，

104
00:08:54,160 --> 00:08:56,490
說：“好吧，它是乾的。我們現在把它冷凍起來。”

105
00:08:56,490 --> 00:09:01,880
拉麵是不可能做的
就像你在做高野豆腐一樣。

106
00:09:01,890 --> 00:09:07,220
確實那是一次失敗。
老實說，這並不好。

107
00:09:07,290 --> 00:09:09,180
對萬平叔叔來說一定很難熬吧。

108
00:09:09,260 --> 00:09:15,310
困難的是福子。
只好配合她先生的消遣。

109
00:09:15,310 --> 00:09:20,260
你沒聽福子說過這很難吧？
她相信萬平同學。

110
00:09:20,340 --> 00:09:24,320
我認為努力做自己喜歡的事情的男人很有吸引力。

111
00:09:24,320 --> 00:09:27,250
吉乃，你喜歡爸爸這樣的男人，是嗎？

112
00:09:27,280 --> 00:09:32,060
- 是的。
- 這就是為什麼我告訴你只有千分之一或萬分之一

113
00:09:32,060 --> 00:09:39,800
作為藝術家或發明家取得成功，類似於投機者的工作。

114
00:09:39,800 --> 00:09:42,340
那是另一個故事了，媽媽。

115
00:09:42,400 --> 00:09:45,970
親愛的，你不高興嗎？
Taka今天也誇獎了他

116
00:09:46,000 --> 00:09:49,840
——所以他心情很好。
- 讚揚？

117
00:09:54,820 --> 00:09:55,970
爸爸。

118
00:09:57,370 --> 00:09:59,820
我現在正在努力集中註意力。

119
00:10:01,820 --> 00:10:05,820
我開始喜歡你的畫了，爸爸。

120
00:10:10,260 --> 00:10:12,160
我認為這真的很好。

121
00:10:13,500 --> 00:10:15,170
塔卡...

122
00:10:17,440 --> 00:10:19,330
停止吧。不在所有人面前。

123
00:10:20,300 --> 00:10:23,900
你喜歡那幅難以理解的畫作的什麼？

124
00:10:23,960 --> 00:10:29,340
- 媽媽。
- 我不喜歡它。我不明白什麼意思。

125
00:10:29,370 --> 00:10:33,810
就像我說的，沒有任何意義。
就在這裡。

126
00:10:33,810 --> 00:10:39,720
我不敢相信這樣的畫會賣出去。
勝子，你還好嗎？

127
00:10:39,730 --> 00:10:43,080
Taka的孩子也即將出生。

128
00:10:43,080 --> 00:10:44,440
還有2個月。

129
00:10:46,620 --> 00:10:50,410
我是負責撫養 Taka 和孩子的人，而不是父親。

130
00:10:50,410 --> 00:10:53,240
- 對你有好處，茂先生。
——我也在認真考慮這個問題。

131
00:10:53,250 --> 00:10:57,960
- 真是令人欽佩！
- 但事實上，你的一半心思都在思考

132
00:10:57,960 --> 00:11:00,100
萬平叔叔的拉麵吧？

133
00:11:00,560 --> 00:11:03,660
- 啊？
- 你只是渴望去幫助他。

134
00:11:03,690 --> 00:11:05,940
你還在談論那個嗎？

135
00:11:06,660 --> 00:11:10,660
不，我考慮過，但是
我實際上並不打算這樣做。

136
00:11:10,690 --> 00:11:14,500
我想幫忙。
我想支持他。

137
00:11:14,500 --> 00:11:16,970
- 當然，我也是。
- 我也是。

138
00:11:17,000 --> 00:11:22,500
- 我也是...如果不是現在...
- 對嗎？

139
00:11:22,500 --> 00:11:28,380
我不想與做拉麵有任何關係。
我...

140
00:11:28,380 --> 00:11:30,690
- 幾秒鐘，茂先生？
- 拜託啦。

141
00:11:30,690 --> 00:11:33,140
- 我是...的女兒
- 這些豆子確實不錯。

142
00:11:33,180 --> 00:11:36,420
- 我也喜歡他們。
- 我做的。
- 我是...的女兒

143
00:11:37,520 --> 00:11:39,040
我會得到它。

144
00:11:39,060 --> 00:11:41,560
噢，大聲哭出來！

145
00:11:42,380 --> 00:11:44,260
你好。這是科達住宅。

146
00:11:44,290 --> 00:11:47,460
- 你好。吉野醬？
- 是的。

147
00:11:48,220 --> 00:11:50,020
- 這是萬平。
- 啊...

148
00:11:50,040 --> 00:11:53,870
——神部君在嗎？
- 他是。請等一下。

149
00:11:53,870 --> 00:11:56,570
- 茂先生。是萬平叔叔。

150
00:11:59,540 --> 00:12:01,810
- 這是神邊。
- 啊，神部君。

151
00:12:01,860 --> 00:12:08,480
呃~...你們大學的那個幫我們做Daneihon的人...

152
00:12:08,480 --> 00:12:13,580
嗯~我記得，大宮…
大宮老師是嗎？

153
00:12:13,610 --> 00:12:16,810
啊，是的。我相信他還在大阪大學。

154
00:12:16,840 --> 00:12:19,880
他是嗎？
我希望你盡快與他聯繫。

155
00:12:22,380 --> 00:12:28,520
三天後，大阪大學的大宮佐吉老師來到小福家。

156
00:12:29,170 --> 00:12:31,110
正是那個老師陷入了

157
00:12:31,110 --> 00:12:35,110
製作大內本時發生的蟾蜍爆炸事件。

158
00:12:38,770 --> 00:12:43,600
這裡這個...
麵條已經過多孔化。

159
00:12:43,620 --> 00:12:48,170
- 多孔化？
- 那是什麼？

160
00:12:48,190 --> 00:12:50,130
是這樣寫的。

161
00:12:56,640 --> 00:13:00,220
無論如何，看看吧。

162
00:13:03,810 --> 00:13:06,480
哦，我看到毛孔了...

163
00:13:06,480 --> 00:13:08,810
它像海綿一樣有很多毛孔，不是嗎？

164
00:13:08,810 --> 00:13:11,490
- 是的。
- 油的熱量蒸發了麵條中的水分

165
00:13:11,520 --> 00:13:15,680
- 並在其中創造了毛孔。
- 我懂了。

166
00:13:15,900 --> 00:13:18,820
我也來看看吧。

167
00:13:18,960 --> 00:13:25,380
換句話說，當熱水澆在上面時，
水分滲透到那些毛孔裡？

168
00:13:25,890 --> 00:13:29,160
是的。這就是為什麼麵條恢復到原來的狀態。

169
00:13:29,160 --> 00:13:33,240
這與高野豆腐吸收水分並重建是一樣的。

170
00:13:33,280 --> 00:13:36,720
- 高野豆腐。
- 那麼你當時的想法

171
00:13:36,840 --> 00:13:38,700
萬平同學沒有聽錯。

172
00:13:38,940 --> 00:13:43,710
除此之外，你是怎麼想到要炒麵的呢？

173
00:13:43,710 --> 00:13:46,760
這是立花同學劃時代的發明。

174
00:13:46,800 --> 00:13:51,050
謝謝。
我們終於走到這一步了。

175
00:13:51,450 --> 00:13:55,060
這意味著它終於完成了，對嗎？

176
00:13:55,160 --> 00:13:57,530
- 完全的？
- 是的。

177
00:13:57,760 --> 00:14:01,130
別傻了，福子。
我們才剛開始。

178
00:14:01,130 --> 00:14:02,930
- 正確的？
- 是的。

179
00:14:03,540 --> 00:14:05,410
來，試試這個。

180
00:14:05,540 --> 00:14:07,670
- 這不是很好嗎？
- 這樣本身就很好。

181
00:14:07,670 --> 00:14:11,370
——這樣就很好了。
- 剛開始？

182
00:14:17,150 --> 00:14:23,490
小福很清楚這一點
萬平先生是個完美主義者。

183
00:14:23,490 --> 00:14:29,360
但光是小福的收入，
他們的積蓄開始耗盡。

184
00:14:29,360 --> 00:14:32,660
啊……我該怎麼辦……

185
00:14:42,380 --> 00:14:46,670
怎麼辦呢~。